单项选择题
磨制面粉的材料是()
A.大麦 B.小麦 C.荞麦 D.燕麦
单项选择题 面粉筋度的高低决定于()成分之含量。
判断题 分切水果和水果拼盘可在分切制作的隔日销售完毕。
判断题 分切水果即食食品可以在卖场直接操作。