判断题
大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物
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判断题 年龄越小，蛋白质及脂肪供能占的比例相应减少
判断题 颜色奇异鲜艳，形态特殊，盖有斑点、疣点，蕈柄上有蕈环、蕈托，破碎后易变色，流出浆汁等蕈类是毒蕈，不能食用
判断题 病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
