单项选择题
下列关于鱼肚的说法正确的是()。
A.花肚又称鱼白B.花肚是海鳗鳔的干制品C.鳝肚又称广肚D.鳝肚呈筒形,两头尖,半透明,色红
单项选择题 关于食用菌类的阐述不正确的是()。
单项选择题 青蛙又称田鸡,属蛙科的两栖动物,常见的主要有()、黑斑蛙和金线蛙等。
单项选择题 粤菜的卤水分(),卤制方法大致相同,但成品风味有所区别,这是因为卤水的配制不同。