单项选择题 粤菜的卤水分（），卤制方法大致相同，但成品风味有所区别，这是因为卤水的配制不同。

单项选择题 下列关于色彩种类和性质的说法，错误的是（）。

单项选择题 下列关于烹饪美学的说法，不正确的是（）。