单项选择题
PET产品热灌装后需倒瓶,作用是杀灭盖子带来的微生物,一般指哪些微生物()
A.耐热芽孢B.如霉菌和酵母等C.致病菌D.肉毒杆菌
单项选择题 影响果蔬汁饮料质量的因素除了其内在的因素外,还存在着一些外界因素,哪个不是影响果蔬汁饮料质量的外界因素()
单项选择题 发酵罐内,()主要是为清洗罐体配置的。
单项选择题 ()最适合生长温度为40~50℃。