判断题
共价结合法造成酶活性损失较大是因为结合位点附近酶的空间构象发生显著变化。
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判断题 采用CMC为载体,在2mol/L NaCl溶液中制备固定化酶的效果较好。
判断题 包埋法固定化酶时,酶与载体之间通过范德华力结合。
判断题 在酶的固定化过程中,必须注意酶活性中心的氨基酸残基不发生变化,也就是酶与载体的结合部位不能是酶的活性中心部位。