单项选择题
15斤鱼片清洗,需要水、姜汁酒和盐的量分别是()克?
A.500;50;50 B.1000;100;100 C.1500;100;100 D.1500;150;150
单项选择题 将清洗干净的15斤鱼片倒入腌鱼的盆里,分别加入水、姜汁酒、盐和泡鱼粉各()克。
单项选择题 将清洗干净的15斤鱼片倒入腌鱼的盆里,加入水、姜汁酒、盐和泡鱼粉后搅拌均匀静置浸泡()分钟。
单项选择题 给鱼片(15斤)上浆时需要加入姜汁酒、盐和腌鱼粉()各多少克搅拌均匀。