问答题
引起果汁浑浊的原因是什么？
细小的果肉粒子，胶态或分子状态及离子状态的溶解物质。
问答题 酸奶的发酵分哪两个阶段？
问答题 酸奶发酵剂的调制方法分哪几步？
问答题 乳粉的密度通常有三种，它们是如何反映乳粉的品质的？
