单项选择题
（）客人的特点是，他们自己往往拿不定主意，拿到菜单时会反复翻阅，拿不定主意点什么的时候，问题也比较多。
A.犹豫不决型B.傲慢型C.保守型D.依赖型
多项选择题 满足就餐客人求安全卫生的心理，应做到（）
判断题 急躁型客人典型的表现如挑剔、对非目标菜品不屑一顾、命令式的口吻。
单项选择题 培训从餐厅实际需要出发，培训结束后要能起到实际效果，这体现了培训的（）
