单项选择题 厨房各作业点安排紧凑，可减少（）流动的次数，节约体力和时间，提高工作效率。

单项选择题 厨房的作业点之间都有一定的联系，设计布局时应将工作联系紧密的、合用一种设备或（）的作业点排放在一起。

单项选择题 厨房设施的布局要有利于饭店实施高标准的（）措施。