判断题 奶油是一款维生素A和维生素D含量很高的乳制品，是食物补钙的最佳选择。

判断题 奶油生产和包装中忌用铁器和铜器与牛奶接触，以防脂肪氧化。

判断题 为了更好的保藏奶油，奶油加工中可以加入抗氧化剂，但不能使用防腐剂。