单项选择题
适合蜗牛制作的烹调方法有()。
A.炸B.蒸C.焗D.炒
单项选择题 蒸贝壳的锅中可以放入少量的()和其他液体。
单项选择题 ()是焗海鲜的成品要求。
单项选择题 扒类菜肴的成品要求除了外表酥香、内部鲜嫩多汁外,还有()。