单项选择题
下列何种维生素不是水溶性维生素？（）
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C
单项选择题 食品冷藏温度最好维持在：（）
单项选择题 扣肉是以论：（）为火候的菜肴。
单项选择题 下列何种方法可以使肉类保持较好的质量，且为较有效的保存方法？（）
