单项选择题
英式菜口味清淡,调味比较简单,较少使用()。
A.黄油B.奶油C.胡椒粉D.酒
单项选择题 早餐很有特色,素有“bigbreakfast”美称的菜式是()。
单项选择题 在少司的制作上讲究汁浓味厚,原汁原味的菜式是()。
单项选择题 意式菜肴对火候的要求很讲究,很多菜肴要求烹制成(),牛排要鲜嫩带血。