单项选择题
紫胶色素是紫胶虫在某种()上分泌的一种色素成分。
A、生物 B、细菌 C、动物 D、植物
单项选择题 下列设备中工作时需有人值守的是()。
单项选择题 ()在盐浓度为3%时最宜生长繁殖。
问答题 简述炸制工艺中操作手法对面点造型与色彩的影响。