单项选择题 涨发后食品原料易腐性最高的万法是（）

单项选择题 我国食具消毒卫生管理规范规定，煮沸和蒸汽消毒应保持100C条件下作用（）

单项选择题 过油处理的食品保存不当。最易引起的品质变化是（）