判断题
膳食调查报告一般包括标题、署名、正文和参考文献。
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判断题 面点的配备要适应季节时令,这样才能使宴席的菜肴、面点相成趣。
判断题 苦瓜的医用价值高,性味苦、寒,入心、脾、胃经。可消暑,解热,明目,解毒。
判断题 摄取食物应遵循膳食供给量标准:膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量比例应该为蛋白质20%~30%、脂肪10%~15%、碳水化合物60%~70%。