填空题 啤酒中的高级醇中含量最高、对啤酒分为影响最大的是（）。

填空题 啤酒是一种多功能的饮料酒，除了本身的营养价值外还具有（）和（）的功能。

填空题 主发酵结束后的发酵液称（）。