判断题 活性炭的添加数量与基酒的酒质及活性炭的质量有很大的关系，不同的基酒活性炭的添加比例有很大的区别，应严格按照试验确定的小样比例执行。（）

判断题 几千年的中国白酒发展历程，时有起伏，但总的趋势是白酒质量和技术在不断地提高和发展。（）

单项选择题 白酒酒库的管理在白酒生产过程中是（）生产工序