问答题
简述预防寄生虫感染的措施有哪些
1.食物原料经过寄生虫检验，安全可靠才能使用2.热加工食物一定要煮熟煮透3.从业人员在食品加工制......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些
问答题 简述快速、安全地冷却食品的措施有哪些
判断题 在绿豆糕中加入绿色素使之更鲜艳
