单项选择题
水果、蔬菜、粮食、鲜蛋等具有生命活动,故又称为()。
A.鲜活食品B.冷冻食品C.冷藏食品D.人工食品
多项选择题 根据食品来源,我们将食品分为()和()两大类。
单项选择题 酒中碳链比乙醇长的高级醇混合物称为()。我国食品安全标准限量为0.15g/100ml。
单项选择题 许多种水果pH较低(<4.5),其腐败主要由()引起。