判断题 SDS电泳、凝胶过滤和超速离心都可以测定蛋白质的分子量。

判断题 某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5.8。

判断题 到目前为止，自然界发现的氨基酸为20种左右。