单项选择题
下列餐饮服务提供者加工经营场所中,粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等需经常冲洗的场所及易潮湿的场所,应当设置墙裙的高度是()。
A.1.0米B.1.0米以上C.1.5米D.1.5米以上
单项选择题 餐饮服务从业人员使用卫生间后,其手部和衣服极易受到哪种微生物污染()。
单项选择题 下列哪些物品不能在餐饮服务提供者食品库房中存放()。
单项选择题 《食品安全法》规定,餐饮服务企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的基本信息以及()者名称、地址、联系方式等内容。