判断题
黄酒发酵是酵母纯种发酵。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
问答题 简述水在黄酒酿造中的作用。
问答题 黄酒为什么要进行贮藏?
单项选择题 长江以南地区习惯上采用()作为酿醋主料。