单项选择题 油蛋糕膨松的主要原料是（）。

单项选择题 清蛋糕的（）可以从感官观察：外观饱满、色泽符合相应的要求。

单项选择题 麦地拉蛋糕烘烤温度一般为170～200℃，时间为（）。