单项选择题
下列有关奶酪的说法，错误的是（）
A.奶酪呈白色或浅黄色 B.奶酪的切面均匀致密 C.奶酪无裂缝，无小孔 D.奶酪具有醇香味，微带酸
单项选择题 干货制品保管时，一些气味较重的干货制品原料应分开保存，否则会出现的情况是（）
单项选择题 肉的表面形成干燥的薄膜，手指触动有如羊皮纸样响声，肌肉柔软并有弹性。则该肉处于（）
单项选择题 当家禽眼部部分下陷，角膜无光时，其肉属于（）
