单项选择题
下列关于烹饪美学的说法，不正确的是（）。
A.烹饪美学有实用性与综合性两大特性B.烹饪美学的实用性表现在它是社会科学与自然科学的结合体，是艺术与技术的结合体C.烹饪美学的欣赏主体是全方位的，即通过人的感觉器官--眼、耳、口、舌、鼻共同作用，感受烹饪美D.烹饪成品必须在色、香、味、形、口感以及所配器皿、周围环境和气氛，个别时候还有成品本身发出的声响等诸方面达到最佳效果
单项选择题 以下对有种脆浆调制方法的描述，正确的是（）。
单项选择题 以下选项不属于炟的作用与目的的是（）。
单项选择题 炟不适用于（）。
