判断题
在食品中矿物质的存在，能使食品的汁液的冻结点比纯水冻结点低。
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判断题 食品中蛋白质的性质非常稳定。
问答题 为更好地满足客人在前厅心理需求，前厅服务人员应怎样提供服务？
问答题 酒店的前厅服务满足了客人哪些心理需求？
