多项选择题
下列哪些属于鱼贝类肌肉组织的浸出物成分（）。
A.游离氨基酸肽 B.核苷酸及其关联化合物 C.甜菜碱类 D.氧化三甲胺
单项选择题 贝类体内主要能源贮藏形式是（）。
单项选择题 下列哪种是鱼贝类体内贮存于肌肉或肝脏中，是能量的重要来源的糖类（）。
多项选择题 鱼贝类脂质的特点（）。
