单项选择题
下列哪种是鱼贝类体内贮存于肌肉或肝脏中,是能量的重要来源的糖类()。
A.粘多糖 B.单糖 C.二糖 D.糖原
多项选择题 鱼贝类脂质的特点()。
多项选择题 影响鱼贝类脂质变化的因素包括()。
问答题 水产冷冻食品特点?