判断题 “科学管理之父”泰勒所提出的科学管理理论认为，雇主和雇员的利益是一致的。

判断题 酒店业发展的必然趋势是集团化。

判断题 现代新型酒店时期的发展特点是：一般建在大都市，规模宏大，设施豪华，服务质量一流，具有一定规格的接待礼仪礼貌，经营者不重视经营成本。