单项选择题
醇类物质中,哪个范围的物质具有麻醉型香气()
A.C1-3B.C4-6C.C7-10D.C11-14
单项选择题 一种物质对对整个产品的香气贡献大小一般用什么来表示()
单项选择题 下列哪个选项能够解释果糖比葡萄糖甜()
单项选择题 同样PH条件下,有机酸强度大于无机酸的原因是()