判断题 等级评价法可以直观追踪儿童的发育动态和趋势，无法评价发育的匀称度及综合评价。

判断题 大脑发育属于一般型生长模式。

判断题 所含必需氨基酸种类齐全，但有的数量不足，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育的蛋白质称为不完全蛋白质。