单项选择题
下列不属于常见制作西餐鱼肉慕斯的原料()。
A.浓奶油B.淡奶油C.沙拉油D.蛋清
单项选择题 为了丰富鱼肉慕斯的口感可以加入()。
单项选择题 用海鲜慕斯和鱼肉制作海鲜批常见烹调方法是()。
单项选择题 常见制作鸡肉慕斯的部位是()。