单项选择题
禁止餐饮业采购、加工和经营的贝类是()。
A.福寿螺 B.黄泥螺 C.织纹螺
单项选择题 根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求,可与食品同处存放的是()。
单项选择题 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,食品应与墙壁、地面保持的距离是()。
单项选择题 为除去生豆浆中的皂素,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间?()