单项选择题
哪种烘焙度下,咖啡豆的酸味最明显()
A.浅烘焙B.中烘焙C.中深烘焙D.深烘焙
单项选择题 在咖啡烘焙过程中,下列哪种物理变化对咖啡风味影响最大()
单项选择题 咖啡烘焙过程中,内部结构发生的主要变化是什么()
单项选择题 下列哪种咖啡处理方法能够增加咖啡豆的醇厚度()