填空题
感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。
分析型；嗜好型
填空题 感官检验中常用的标度法有三种，即（）、（）、（）。
填空题 视觉主要是对食品的（）、（）、（）进行评价。
填空题 感官检验必须做好三方面的控制——（）、（）、（）。
