判断题
采用二氧化碳浸蚀法生产的人工矿泉水,从营养学角度来看属于“碱性饮料”。
正确
判断题 瓶装饮用水允许添加适量防腐剂。
判断题 琼脂、羧甲基纤维素钠、果胶是饮料中常用的增稠剂。
判断题 饮料用水消毒时,若原水的水质较好,应采取过滤前加氯的方法进行消毒。