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餐饮服务与管理综合练习

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单项选择题

在服务中,当客人检视完瓶塞,侍酒者应给点酒人斟上约()杯的酒,用来检验酒是否合格。如无问题,侍酒者便可先为客人上酒,最后方为点酒人或主人上。

A.1/3
B.1/5
C.1/2
D.1

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