单项选择题
制作馄饨皮是将大块面坯首先擀成()厚的大片为宜。
A.0.8mm B.3mm C.4mm D.5mm
单项选择题 玉米面蒸饺需用()蒸15~18分钟,才能符合成熟要求。
单项选择题 正确使用食品搅拌机的程序是,启动后应先(),然后可根据需要来调节搅拌速度。
单项选择题 调制玉米面蒸饺的面坯玉米面与面粉的比例以()为宜。