black

水产食品加工工艺学

登录

单项选择题

鱼的暗色肉在食用价值和加工贮藏性能方面比普通肉()。

A.高
B.低
C.一样
D.差不多

相关考题

单项选择题 鱼的暗色肉中()比普通肉高。

单项选择题 肌原纤维中肌球与肌动蛋白需要在()存在的条件下结合、分离来调控肌肉的收缩和深驰。

单项选择题 ()是组成肌原纤维粗丝中的主要蛋白质。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064