单项选择题
（）均是以嫩果入馔的果类蔬菜。
A.佛手瓜、冬瓜、瓠瓜 B.菜瓜、苦瓜、南瓜 C.黄瓜、西葫芦、丝瓜 D.蛇瓜、笋瓜、哈密瓜
单项选择题 有的蔬菜中较丰富的鲜味物质，常起增鲜的作用。如（）。
单项选择题 果蔬的食用部位属于（）。
单项选择题 下列粉丝中，以（）品质最好。
