单项选择题
肉质感官不包括下列哪项?()
A.风味剖析法B.质地剖析法C.描述剖析法D.加工剖析法
单项选择题 ()能直接进行感官检验。
单项选择题 下列哪项不是感官检验方法?()
单项选择题 以下不是对食品进行视觉评价的是()。