单项选择题
蔗糖在酸性条件下水解生成（）
A.两分子葡萄糖B.两分子果糖C.一分子葡萄糖和一分子果糖D.一分子葡萄糖和一分子半乳糖
单项选择题 用水提取水果中的糖分时，应调节样液至（）。
单项选择题 高锰酸钾测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
单项选择题 用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
