单项选择题
动物体内的糖元主要分布在（）
A.肌肉 B.网油 C.肠壁 D.肌腱
判断题 上海传统菜在选用原料方面十分注重原料贵贱等级。
单项选择题 下列内容中，符合动物肌肉组织主要类型的选项是（）
单项选择题 在贮存过程中引起肉类组织弹性消失的原因主要是（）
