判断题
为老年人做饭时应多采用煎、炸等烹调方法,少用煮、炖、熬、蒸类烹饪技法。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 为适应老年人牙齿状况及消化机能减退的特点,食物加工要求软而烂。
判断题 自卫型的老年人热爱生活,顺应社会进步,具有自觉、果断、坚毅的意志品质。
判断题 老年人应多参加类似打扑克、搓麻将、看电视为主的静态娱乐活动。