问答题
细菌性食物中毒的发病机制有哪些？
细菌性食物中毒发病机制可分为感染型、毒素型和混合型三种。（1）感染型：常伴有发热，中毒潜伏期较长。
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问答题 食物中毒的发病特点及其流行病学特点？
问答题 对于黄曲霉及其毒素有哪些预防措施？
问答题 霉菌产毒的特点及其产毒条件？
