问答题
西餐宴会服务有何要求？
（1）撤换餐具要等整桌的宾客把刀叉并放在盘子里，汤匙纵放在汤盘里，方可撤盘；（2）撤餐具要从宾客的右侧撤；......
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问答题 如何理解市场营销在服务中的体现？
问答题 如何正确选用不同规格的台布？
问答题 中餐宴会服务中的就餐服务包括哪些内容？
