单项选择题
哪种中式糕点以其外皮金黄酥脆、内馅多为咸味肉馅而著称,常作为早餐或小吃食用?()
A.酥饼B.汤圆C.粽子D.绿豆糕
单项选择题 在制作糕点时,为了增加糕点的风味和香气,有时会添加什么调料?()
单项选择题 哪种中式糕点以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名,制作过程中需要多次折叠和擀压面团?()
单项选择题 在制作中式糕点时,如果需要糕点表面呈现出光亮的色泽,可以刷上一层什么?()