单项选择题
制烧卖皮,必须要用()。
A.单手擀B.双手擀C.擀面杖D.橄榄杖
单项选择题 对于本身没有香味的食品,使用食品香精具有()作用。
单项选择题 属于广式面点的品种是()。
单项选择题 用酵母膨松法制作饺子前,除需准备面粉、水、面肥外还需准备定量的()等原料。